Tìm hiểu về ý nghĩa của lễ hội Hanami ở Nhật Bản

Hoa anh đào là quốc hoa của Nhật Bản. Đây là một trong những lý do thu hút hàng triệu lượt khách săn vé máy bay Japan Air đi Nhật Bản vào mỗi mùa hoa anh đào nở. Đặc biệt, cứ khoảng cuối tháng 3 đến đầu tháng 4 hàng năm, du khách thập phương lại hẹn nhau đi Nhật để cùng người dân nơi đây tham gia lễ hội hoa anh đào tuyệt vời mang tên Hanami. Với khung cảnh thơ mộng được bao phủ bởi sắc hoa anh đào tươi thắm, bất cứ ai cũng không khỏi bồi hồi xao xuyến. Hãy cùng tìm hiểu về ý nghĩa của lễ hội Hanami ở Nhật Bản để xem có gì đặc sắc nào!

1. Ý nghĩa, nguồn gốc của tên gọi lễ hội Hanami

Tên gọi Hanami có ý nghĩa gì?

Trong tiếng Nhật, Hanami là một từ ghép được tạo thành bởi từ ‘hana’ có nghĩa là hoa và ‘mi’ có nghĩa ngắm. Do đó, Hanami có nghĩa là ngắm hoa hay thưởng thức hoa. Dĩ nhiên, loài hoa được nói đến trong lễ hội này chính là hoa anh đào. Hiểu đơn giản nhất, lễ hội Hanami là lễ hội hoa anh đào hay lễ hội ngắm hoa anh đào, là lễ hội thường niên diễn ra vào mùa xuân ở Nhật Bản.

Hanami là một trong những lễ hội truyền thống lớn nhất ở Nhật Bản

Lễ hội Hanami có nguồn gốc như thế nào?

Kể từ thời kỳ Nara (710 - 794), văn hóa thưởng lãm hoa ở Trung Quốc có ảnh hưởng đôi chút đến Nhật Bản. Lễ hội Hanami của Nhật Bản bắt đầu xuất hiện từ thời kỳ này. Tuy nhiên, khi ấy, hoa mơ (ume) được người Nhật ngắm phổ biến hơn so với hoa anh đào.

Bên cạnh các công viên công cộng thì đền thờ ở Nhật Bản cũng thường là nơi diễn ra lễ hội Hanami

Cho đến thời Heian (794 - 1185), hoa anh đào mới được người Nhật chú ý nhiều hơn nhờ việc Hoàng đế Saga cho tổ chức những bữa tiệc dưới tán cây hoa anh đào tại cung điện hoàng gia ở Kyoto. Mục đích của những bữa tiệc là để cúng bái thần nông và chuẩn bị cho mùa vụ mới.

Trong thời kỳ đầu, lễ hội Hanami được hoàng gia Nhật Bản tổ chức nhưng cho đến giai đoạn Azuchi - Momoyama (1568 - 1600) thì lễ hội được thực hiện bởi tầng lớp samurai và quý tộc samurai. Đến thời kỳ Edo (1600 - 1867), nhờ vào tình yêu mãnh liệt đối với hoa anh đào mà Shogun thứ tam của dòng Tokugawa là Tokugawa Yoshimune đã khuyến khích trồng thêm rất nhiều hoa anh đào. Mục đích là để toàn thể người dân cùng thưởng thức vẻ đẹp tinh khôi của loài hoa này. Bắt đầu từ đó, lễ hội Hanami cũng phổ biến trong toàn dân.

Vào mùa lễ hội, hoạt động ngắm hoa diễn ra suốt ngày đêm

2. Thời gian diễn ra lễ hội ngắm hoa anh đào Hanami ở Nhật Bản

Mùa hoa anh đào ở Nhật Bản thường diễn ra vào khoảng cuối tháng 3 và đầu tháng 4. Thế nhưng, tùy vào từng vùng và đặc trưng khí hậu từ Bắc đến Nam tại Nhật Bản mà mùa hoa anh đào ở Nhật có thể kéo dài đến tận tháng 6. Thậm chí có nơi có mùa hoa anh đào kéo dài đến tận tháng 7. Hoa đào ở Nhật Bản thường nở rộ từ miền Nam trước rồi mới đến miền Bắc. Thế nên, lễ hội Hanami được tổ chức kéo dài trên khắp mọi miền Nhật Bản cho đến khi hoa hết mùa.

Okinawa là nơi đón mùa hoa anh đào sớm nhất ở Nhật Bản

Bạn sẽ bắt gặp những nụ hoa anh đào đầu tiên tại Okinawa ở miền Nam Nhật Bản vì nơi đây có khí hậu ấm áp nhất cả nước. Sau đó, mùa hoa anh đào sẽ bắt đầu dần cho đến khu vực phía Bắc Nhật Bản, nơi có khí hậu lạnh hơn. Trong suốt mùa hoa anh đào, các buổi lễ ngắm hoa diễn ra cả ngày lẫn đêm. Lúc này, ai nấy đều nô nức diện trang phục truyền thống để đi ngắm hoa cũng như chụp ảnh lưu niệm, tham gia vào một số hoạt động thú vị trong mùa lễ hội.

3. Các hoạt động đặc trưng của lễ hội ngắm hoa anh đào Hanami

Trang phục của lễ hội

Giữa khung cảnh thiên nhiên hữu tình được tô điểm bởi sắc hoa anh đào thơ mộng, bạn sẽ được hòa mình vào dòng người đang trò chuyện rôm rả và thưởng lãm vẻ đẹp quyến rũ của hoa anh đào. Đây hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời dành cho bạn khi đến Nhật vào mùa xuân đấy.

Người Nhật thường diện trang phục truyền thống để tham gia lễ hội Hanami

Khách tham gia lễ hội Hanami có thể tùy chọn bất cứ loại trang phục nào. Thông thường, người Nhật sẽ chọn mặc trang phục truyền thống như kimono hay yukata để thể hiện tinh thần thưởng hoa tại lễ hội cũng như thể hiện bản sắc văn hóa truyền thống của Nhật Bản. Nếu có thể, bạn hãy thử mặc trang phục truyền thống của Nhật Bản để tham gia lễ hội Hanami. Điều này cũng giúp bạn thu về nhiều bức ảnh tuyệt vời cho bộ sưu tập du xuân xứ sở hoa anh đào của mình đấy.

Hoạt động ngắm hoa

Giống như ý nghĩa chính của lễ hội Hanami thì hoạt động chính của nó là ngắm hoa. Tuy nhiên, đối với mỗi sở thích thì người dân có rất nhiều cách để thưởng lãm hoa anh đào trong suốt mùa lễ hội. Hình thức thưởng hoa phổ biến nhất là trải một tấm bạt dưới tán cây hoặc một nơi lý tưởng khác vừa đủ với số lượng thành viên trong nhóm, sau đó bày đồ ăn và thức uống đã chuẩn bị sẵn ở nhà. Những món ăn thường được ăn tại các buổi Hanami phổ biến nhất có thể kể đến sushi, cơm hộp bento, cơm nắm, rượu sake hay Hanamizake…

Hoạt động ngắm hoa anh đào trong lễ hội được thực hiện theo nhiều cách khác nhau

Mọi người cùng nhau thưởng thức đồ ăn, vừa ngắm hoa vừa trò chuyện. Vì Hanami là một lễ hội lớn nên hầu hết người dân Nhật Bản đều tham gia bất kể độ tuổi. Thế nên, nếu bạn muốn tìm cho mình một vị trí tốt để ngắm hoa thì phải đến sớm để giữ chỗ nhưng hãy chú ý không chiếm quá nhiều không gian nhé. Bạn chỉ nên giữ cho mình chỗ ngồi vừa đủ để những vị khách khác cũng có chỗ để ngồi lại thưởng hoa.

Một cách khác để tận hưởng lễ hội Hanami là cùng người thân tản bộ dưới tân cây hoa anh đào. Giữa bầu không khí thoáng đãng, hương hoa anh đào phảng phất trong không gian, thỉnh thoảng có những cơn gió mùa xuân nhẹ nhàng lướt qua đẩy những cánh hoa anh đào mỏng manh chao mình theo gió rồi phủ đầy trên mặt đất tạo thành lối đi chìm giữa màu hồng trắng tinh khôi. Đó là một hình ảnh cực kỳ lãng mạn, cực kỳ nên thơ mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người.

Vừa tản bộ, vừa ngắm hoa cũng là trải nghiệm tuyệt vời dành cho bạn

Bên cạnh đó, ngồi thuyền ngắm cảnh tại những công viên, dòng sông có hoa anh đào để tham gia lễ hội Hanami là hình thức thưởng hoa được đông đúc du khách yêu thích. Bạn có thể lựa chọn cùng người thân, người yêu, bạn bè ngồi trên một chiếc thuyền nhỏ, vừa bơi thuyền, vừa trò chuyện và ngắm hoa. Hoặc cao cấp hơn, bạn hãy đăng ký lên du thuyền dành riêng cho lễ hội ngắm hoa anh đào. Trên du thuyền có đồ ăn thức uống được phục vụ sẵn để bạn tha hồ thưởng thức và ngắm hoa. Đây sẽ là trải nghiệm tuyệt vời dành cho mọi du khách.

Ngồi thuyền thưởng hoa luôn là hoạt động được nhiều du khách yêu thích

Tổ chức picnic, tiệc trà

Như đã nói ở trên, khi tham gia lễ hội Hanami, bạn có thể chọn cho mình một vị trí đẹp để trải thảm, bày biện những món ăn tự chuẩn bị ở nhà và có một buổi picnic ngắn ngày cùng gia đình, bạn bè. Bạn có thể đi trong ngày hoặc ở lại qua đêm để tận hưởng không khí náo nhiệt của lễ hội.

Các gia đình, nhóm khách tụ tập tổ chức picnic dưới tán cây hoa anh đào

Bên cạnh đó, việc thưởng thức trà ngon dưới tán cây hoa anh đào là hoạt động rất được yêu thích tại lễ hội Hanami. Trà vốn là một trong những đặc sản của Nhật Bản nên việc thưởng trà ở lễ hội Hanami cùng các loại bánh ngọt truyền thống là một nét văn hóa đặc sắc mà bạn không nên bỏ qua.

Ẩm thực trong lễ hội Hanami

Bên cạnh tự chuẩn bị thức ăn cho bữa tiệc dã ngoại, bạn cũng có thể tìm thấy nhiều món ăn truyền thống thơm ngon của Nhật Bản được bày bán, phục vụ trong khuôn viên của lễ hội giúp du khách dễ dàng thưởng thức hơn. Những món phổ biến nhất có sushi, cơm nắm, bánh mochi, rượu sake, cơm hộp bento… Đặc biệt, sự xuất hiện của những loại đồ ăn thức uống được làm từ hoa anh đào càng làm cho lễ hội Hanami trở nên đặc sắc hơn. Đó chính là hanami bento (sakura bento), hanami dango, sakura mochi, sakura yokan, cơm nắm hoa anh đào, bánh gạo nướng giòn senbei hoa anh đào…

Những ai cầu kỳ và khéo tay có thể tự chuẩn bị những hộp cơm sakura bento

4. Quy tắc khi tham gia lễ hội Hanami

Lễ hội Hanami là lễ hội ngắm hoa anh đào, nhằm tôn vinh vẻ đẹp của loài hoa này. Vì thế, khi tham gia ngắm hoa, bạn nên chú ý đến chúng và tuyệt đối phải có ý thức giữ gìn cảnh quan chung. Bạn không được bẻ cành cây hay nhánh hoa để mang về nhà, không được làm bất cứ hành động nào gây tổn hại đến cây như khắc tên hay khắc chữ lên thân cây.

Bạn có thể tùy chọn chỗ ngồi nhưng lưu ý đừng chiếm quá nhiều không gian

Hanami là lễ hội truyền thống có quy mô lớn vào mùa xuân ở Nhật Bản. Do đó mà ở các địa điểm diễn ra lễ hội đều có rất nhiều người tham gia, bao gồm cả người dân địa phương lẫn du khách quốc tế. Bạn cần lưu ý rằng bạn và gia đình, nhóm bạn của mình không nên chiếm quá nhiều không gian. Bạn chỉ nên lấy một không gian vừa đủ để trải thảm ngồi lại thưởng thức đồ ăn và ngắm hoa. Bạn chú ý không được đến những khu vực cấm ngồi hoặc bước vào trong khuôn viên lễ hội.

Tại các điểm tổ chức lễ hội luôn có quầy hàng ẩm thực, quầy lưu niệm

Một lưu ý quan trọng khác là bạn phải nhớ thu dọn rác thải đúng quy định sau khi ăn uống xong. Tránh nhậu nhẹt say xỉn, gây rối trật tự nơi công cộng và gây ảnh hưởng đến những vị khách khác đến ngắm hoa. Hãy giữ gìn vệ sinh chung và cư xử đúng mực để thể hiện mình là một du khách văn minh nhé!

Đa phần du khách lên kế hoạch book vé máy bay đi Nhật Bản vào mùa xuân này thường chọn Tokyo hoặc Osaka làm điểm đến để tham gia lễ hội Hanami. Ở Tokyo, bạn có thể tham gia Hanami tại đền Yasukuni, công viên Ueno, cung điện Imperial, sông Meguro, sông Kyunaka… Đối với Osaka, địa điểm nổi bật để bạn tham gia lễ hội Hanami gồm có công viên EXPO, sông Okawa, thành Osaka, công viên Hirakata… Nếu bạn đến Kyoto thì hãy tham gia lễ hội ngắm hoa anh đào tại sông Kamogawa, chùa Daigoji, thành Nijo, đền Hirano Shrine…