Đến thành phố Cảng, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức bê thui cầu mống Đà Nẵng - một loại đặc sản nổi tiếng có nguồn gốc từ xứ Quảng. Hãy cùng Hoàng Việt Travel tìm hiểu thêm về món ăn này qua bài viết bên dưới.
>>>> GỢI Ý BẠN: 40+ đặc sản Đà Nẵng món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ
Ngọc Lan là quán bê thui Cầu Mống rất nổi tiếng khi đi du lịch Đà Nẵng không thể bỏ lỡ. Chính vì thế hằng ngày có rất đông khách du lịch trong và ngoài nước đến đây để thưởng thức loại đặc sản này. Thậm chí nhiều lúc quán chật kín hết chỗ, nếu muốn ăn bạn phải chờ đợi hơi lâu.
Quán khá bình dân, nằm bên cạnh đường lớn Ngô Quyền nên hầu như ai cũng biết đến. Mặc dù khách đông là thế nhưng nhân viên ở đây khá nhanh nhẹn, nhiệt tình. Hơn nữa giá thành cũng phải chăng khiến các tín đồ ẩm thực phải “liêu xiêu”.
Bê thui của Ngọc Lan được khách hàng vô cùng yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Thịt bê mềm, ngọt với lớp da bên ngoài dai dai, giòn giòn, trông thật hấp dẫn. Cách pha chế mắm nêm cũng rất đặc biệt, có mùi thơm nồng, thấm vị, ăn vào cay cay, chua chua rất thích.
Thưởng thức bê thui Cầu Mống chuẩn vị không thể thiếu rau sống ăn kèm. Chúng gồm nhiều loại như dưa leo, xà lách, giá, rau thơm,… sạch sẽ cực kì. Đây xứng đáng là một trong những quán bê thui Cầu Mống Đà Nẵng ngon nổi tiếng nên thưởng thức.
Ăn bê thui Cầu Mống ở đâu ngon và chất lượng nhất? Câu trả lời là quán Huynh Đệ - một địa chỉ khá quen thuộc với các tín đồ ẩm thực Đà Nẵng. Món ăn tại đây được mọi người đánh giá rất cao và thường xuyên nằm trong “list must try” của khách du lịch.
Ngoài ra, không gian nơi này tương đối lịch sự và thoáng mát, rất thích hợp để tổ chức sinh nhật, tiệc tùng hay đơn giản chỉ là tụ tập bạn bè vào những ngày cuối tuần. Nhân viên cũng chu đáo, hứa hẹn sẽ phục vụ bạn “vui lòng khách đến vừa lòng khách đi” nhất.
Bê thui ở đây được chế biến rất hấp dẫn. Chúng được cắt thành từng lát mỏng, đều nhau, xếp quây quần trên chiếc đĩa tròn lớn. Lúc ăn bạn có thể cảm nhận rõ hai tầng thịt chín, tái xen kẽ, dai mềm ngon miệng cực kì.
Điểm đặc biệt khi thưởng thức bê thui Huynh Đệ là kẹp thêm miếng bánh tráng cuốn mỏng hoặc ăn kèm với bánh tráng nướng giòn rụm. Chấm chấm trong chén mắm nêm cay nồng, đậm đà là hoàn hảo nhất.
>>>> NỘI DUNG HỮU ÍCH: TOP 10 quán bò né Đà Nẵng “ăn là ngon - về là nhớ”
Bê thui Cầu Mống Đà Nẵng - Lão Hạc tuy chỉ là một địa điểm ăn uống bình dân nhưng rất được lòng thực khách. Quán nằm khá xa trung tâm thành phố nhưng vẫn thu hút đông đảo thực khách tìm tới nhờ hương vị thơm ngon nổi tiếng của món ăn. Lão Hạc mở cửa đón khách suốt ngày, từ sáng cho đến khuya. Chính vì thế, bạn có thể ghé nơi này bất kì lúc nào mà bạn muốn. Tuy nhiên nên tránh những giờ cao điểm vì có thể sẽ hơi đông và ồn ào.
Thịt bê được thui trực tiếp ngay tại quán nên lúc nào cũng nóng hổi, thơm phức. Đến đây, thực khách sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng quá trình chế biến bê vô cùng độc đáo, có một không hai này. Tuy nhiên, điều làm nên sự thành công của món ăn nằm ở cách pha chế nước chấm.
Nước chấm có hương vị đậm đà, không ngọt quá cũng không quá mặn, rất hợp khẩu vị khách hàng. Ngoài ra, quán còn có món tủy bò, xương bò béo ngậy cho bạn thưởng thức. Ăn rồi thì sẽ muốn quay lại thêm nhiều lần nữa.
Cuối tuần mà không biết nên ăn ở đâu thì hãy nhớ tới quán Thương bạn nhé. Đây là địa điểm “nằm lòng” của dân nghiện bê thui ở Đà Nẵng. Món ăn của nơi này gây thương nhớ bởi mang đậm hương vị xứ Đà thành, chỉ cần nhìn thấy là đã kích thích lắm rồi. Quán khá nổi tiếng, một ngày có thể bán hết từ 2 - 3 con bê. Chính vì thế nên nhiều người đã trở thành khách “ruột” của nơi này.
Bê thui Cầu Mống ngon ở quán Thương được thái thành từng lát lớn, khá mỏng, ăn rất vừa miệng. Đi kèm với nó là đĩa rau sống xanh tươi, xấp bánh tráng mỏng, một bát mắm nêm thơm nồng, đậm đà hoặc chén nước mắm cá cơm mặn mà, chua cay. Bạn có thể vắt thêm tí chanh hoặc cắn miếng ớt sừng nếu muốn tăng thêm hương vị.
Tất cả hòa quyện lại tạo nên hương vị món ăn độc đáo, thơm ngon khó cưỡng mà chỉ cần thưởng thức qua một lần thì sẽ không thể nào quên được.
>>>> GỢI Ý BẠN: Lạ miệng với TOP 6+ quán thịt thỏ Đà Nẵng ngon giá rẻ
Đến với thành phố xinh dẹp này, nhất định phải thử bê thui Cầu Mống Đà Nẵng Cường Thịnh nhé! Cách thưởng thức đặc sản bê thui ở đây khá độc đáo. Đầu tiên, bạn trải miếng bánh tráng mỏng ra, sau đó đặt lên trên vài miếng thịt tái đỏ hồng giòn dai. Bỏ thêm rau xanh và giá vào, cuốn chung lại rồi chấm với chén mắm nêm đậm đà, cay nồng.
Cắn một miếng ớt, vắt thêm xí chanh nữa là chuẩn vị. Cuối cùng, cho tất cả vào miệng, nhai từ từ để cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon của món ăn này.
Vị ngọt thanh của thịt, vị nước chấm mặn mòi, rau xanh thơm nồng, ớt cay xé lưỡi và chanh chua chua,… Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo nên dư vị bê thui rất hài hòa, lôi cuốn, ăn vào khó dứt ra được
Bên cạnh đó, chất lượng đặc sản cũng là điều mà Cường Thịnh rất quan tâm. Thịt bê phải trải qua khâu lựa chọn khá nghiêm ngặt, kĩ càng. Dưới đôi tay tài ba của người đầu bếp sẽ cho ra đời một món ăn cực kì chất lượng, mang theo hương vị gốc của bê thui là Quảng Nam.
Nhắc tới Kim Chi, người ta sẽ nghĩ ngay đến một địa điểm ăn uống chất lượng hàng đầu tại Đà Nẵng. Rất nhiều người sau khi thưởng thức món ăn ở quán đã trở thành khách quen và luôn mong muốn được quay lại thêm nhiều lần nữa. Đến đây, bạn sẽ ấn tượng với cách phục vụ nhiệt tình, tận tâm của nhân viên.
Bên cạnh đó, không gian quán khá rộng rãi và thoáng mát, với view ngắm cảnh phố phường tuyệt đẹp. Hứa hẹn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Kim Chi rất chú trọng vào chất lượng của từng món ăn. Thịt bê thui được lựa chọn rất cẩn thận, kỹ càng. Chúng phải đáp ứng những yêu cầu khắt khe do quán đề ra như miếng thịt phải tươi ngon, độ dai giòn vừa phải và không bị bở. Bê được thui theo phương pháp riêng nên chín đều nhau và có màu sắc hấp dẫn vô cùng. Đến với Kim Chi, ngoài nước chấm truyền thống từ mắm nêm, bạn có thể ăn kèm với muối tiêu chanh, cũng khá ngon đấy.
Hương là một địa chỉ bê thui Cầu Mống hấp dẫn ở Đà Nẵng khá lâu đời và rất phổ biến ở thành phố Cảng. Nơi đây thường xuyên lọt top những quán ăn được yêu thích nhất và chiếm được cảm tình tốt của hầu hết khách hàng. Quán còn có dàn nhân viên siêu thân thiện và thiệt tình, đảm bảo sẽ không khiến bạn phải thất vọng. Nhìn chung, trừ những cao điểm hoặc lễ tết, nơi này khá là rộng rãi. Nơi đây rất thích hợp để bạn quây quần, tụ tập cuối tuần bên gia đình và bạn bè.
Bê thui Cầu Mống ngon ở đây có vị mềm mềm, dai dai đầy hấp dẫn. Những miếng thịt đỏ hồng, căng mọng được cuốn cùng các loại rau đa dạng như tía tô, rau thơm, rau sống,… Sau đó chấm một miếng vào chén mắm nêm dậy mùi, đậm đà nữa mới là chuẩn vị.
Món ăn ở đây được bài trí hấp dẫn vô cùng, chỉ cần nhìn thôi là đủ “nghiện” rồi. Với giá chỉ từ 500k - 600k là bạn đã sở hữu ngay một đĩa đầy ụ đủ cho 5 đến 6 người ăn no căng bụng rồi.
Nằm trên đường Lê Thanh Nghị, gần trung tâm thành phố là bê thui Cầu Mống Dũng Cây Bàng. Tuy chỉ là một địa điểm ăn uống khá bình dân nhưng quán đã thu về cho mình một lượng fan vô cùng đông đảo.
Nơi đây nổi tiếng với món bê thui mang đậm hương vị xứ Đà thành. Hơn nữa, không gian quán khá rộng rãi, nhân viên thì nhiệt tình và nhanh nhẹn đã để lại cho thực khách nhiều ấn tượng khó quên.
Quán tuy nhỏ nhưng có menu vô cùng đa dạng với nhiều đặc sản thơm ngon cho bạn tha hồ thưởng thức. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất trong số đó vẫn là bê thui Cầu Mống. Món ăn này rất được thực khách ưa chuộng. Không như nhiều nơi khác, bê thui của quán có mùi thơm đặc trưng rất riêng khiến bao người phải ngây ngất.
Ăn kèm với đĩa rau xanh mơn mởn, thêm lát chuối chát, dưa leo giòn rụm nữa thì không chê vào đâu được. Ngoài ra, giá thành ở đây cũng khá bình dân, hợp túi tiền với mọi đối tượng.
Thật không ngoa khi nói rằng bê thui Cầu Mống Đà Nẵng - Rô là địa chỉ ăn uống ngon bậc nhất thành phố Cảng. Quán nằm gần Ngã Ba Huế, ngay trên đường Bắc Sơn náo nhiệt. Đây là một vị trí thuận lợi để quán Rô thu hút rất đông thực khách ghé tới mỗi ngày. Quán đã có tuổi đời khá lâu. Tuy nhiên cho đến hiện nay khi nhắc đến những quán bê thui Đà Nẵng ngon thì người ta vẫn đưa quán Rô vào lựa chọn hàng đầu.
Đến với quán Rô, thực khách có cơ hội thưởng thức nước chấm pha bằng công thức riêng. Do đó, hương vị mắm nêm khá đặc biệt, có mùi thơm nồng dễ chịu không lẫn vào đâu được. Bê thui tại quán có độ chín tái vừa phải, thịt ngọt, mềm, da giòn nên ai cũng thích cả.
Đặc biệt chúng được chế biến bằng cách quay nguyên con trên bếp than hồng. Chính vì thế mà thịt bê thường có màu hồng đỏ bắt mắt vô cùng. Bất kì ai khi đã thưởng thức đều phải công nhận độ thơm ngon đặc trưng của nó.
>>>> GỢI Ý BẠN: TOP 10 quán bò né Đà Nẵng “ăn là ngon - về là nhớ”
Quán nằm ngay tại ngã ba Điện Biên Phủ, do không bảng hiệu nên người ta thường lấy tên đường để đặt tên cho quán. Nơi này đã có thâm niên nhiều năm phục vụ món bê thui cho khách hàng. Chính vì thế mà hương vị bê ở đây rất ngon và được đông đảo người dân yêu thích.
Quán tuy không lớn lắm nhưng lúc nào cũng tấp nập khách. Người thì thưởng thức trực tiếp ngay tại chỗ, người thì mua mang đi. Nếu có dịp, bạn nhớ ghé quán để thưởng thức món bê thui “danh bất hư truyền” này nhé!
Đến đây, bạn sẽ được chứng kiến cảnh cắt thịt bê vô cùng điêu luyện và sắp xếp chúng lên dĩa bắt mắt cực kì. Bê ở quán được thái lát nhỏ, không quá mỏng cũng cũng quá dày, ăn vào rất vừa miệng. Chúng được nướng chín đều trên bếp than hồng nên thịt rất ngọt và mềm. Bên cạnh đó, da bê có màu vàng mật rất đẹp, độ dai giòn vừa phải. Ăn kèm với nước chấm truyền thống của quán thì còn gì bằng.
Lý là quán bê thui Cầu Mống Đà Nẵng nằm ở khu vực quận Ngũ Hành Sơn rất được lòng thực khách. Đây là một địa điểm bán bê thui ngon ở đất Đà thành, ra đời với mục đích phục vụ nhu cầu của người dân địa phương và khách du lịch. Không gian nơi này khá thoáng mát với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, nhanh nhẹn. Nhờ đó giúp cho bữa ăn của bạn được trọn vẹn hơn, góp phần làm tăng độ hài lòng của thực khách đối với quán.
Để có được món bê thui Cầu Mống ngon đúng điệu, phải trải qua khâu lựa chọn và chế biến nguyên liệu vô cùng gắt gao. Thịt bê phải đáp ứng đủ các tiêu chí: còn nhỏ, non vừa phải để thịt không bị nhão hoặc bị dai, khoảng từ 25 - 30kg, được nuôi ở vùng đồng bằng ăn cỏ. Nhờ thế mà hương vị bê thui ở đây lúc nào cũng thơm ngon, chất lượng, khiến thực khách ưng ý vô cùng.
Một trong những địa chỉ ăn bê thui Đà Nẵng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua là bê thui 100 Lê Thành Duy. Quán có tên quán khá đặc biệt, lấy địa chỉ đặt tên quán nên rất dễ nhớ và dễ tìm đường.
Đến với quán bạn sẽ được thưởng thức món bê thui Cầu Mống Đà Nẵng vô cùng hấp dẫn. Thịt bê được thui hoàn hảo có màu đỏ hồng bắt mắt những không phải bị sống. Da bê thui vàng rộm, không hề bị khô, không bị dai hay ám khói. Cắn một miếng thịt dê cùng với các loại rau ăn kèm, thêm chút mắm nêm đậm đà. Tất cả rất hoàn hảo đang hòa quyện lại ngay khi bạn thưởng thức miếng đầu tiên.
Bê thui 100 Lê Thành Duy hấp dẫn thực khách một phần vì chất lượng món ăn, một phần vì giá cả hợp lý. Ngoài ra, chủ quán ở đây rất vui tính, nhiệt tình. Phục vụ cũng khá nhanh nhẹn và thân thiện với khách. Nếu là fan ruột của bê thui Cầu Mống thì hãy ghé tới đây thưởng thức nhé!
Địa chỉ bê thui Cầu Mống Đà Nẵng ngon cuối cùng mà Hoàng Việt Travel muốn giới thiệu đó là quán Thanh Hải. Đây là một trong những quán bê thui có tiếng và được đông đảo khách địa phương và cả khách du lịch ghé đến.
Thanh Hải là quán bê thui có 10 năm kinh nghiệm trong nghề, do vậy mà thịt bê ở đây mang hương vị truyền thống đậm đà mà it quán có được. Bê được mang đi thui đều được lựa chọn kĩ lưỡng và chất lượng. Thịt bê có vị ngon vô cùng, ngọt đậm đà, giòn rụm chứ không bị dai. Ngoài ra mùi hương cũng rất đặc biệt, đi từ xa là có thể ngủi thấy mùi thơm phảng phất.
Không gian quan phải nói là rất rộng mà mát mẻ. Lại nằm trên khu vực dân cư đông đúc nên quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Phục vụ nhanh nhẹn nhiệt tình và vô cùng thân thiện. Đây xứng đáng là một trong những quán bê thui Câu Mống ngon ở Đà Nẵng đáng để thưởng thức.
Trên đây là TOP 13 quán bê thui Cầu Mống Đà Nẵng ngon nhất hiện nay. Kính chúc quý khách thật nhiều sức khỏe và đừng quên theo dõi Hoangviettravel.vn thường xuyên nhé!
Lưu ý: Các ảnh trong bài viết đều tham khảo từ nguồn Internet
>>>> GỢI Ý BẠN:
Link nội dung: https://wikigerman.edu.vn/be-thui-ngoc-lan-a32102.html