Gần đây, món “trà măng cụt” đang làm gió làm bão trên các trang mạng xã hội. Các quán nước chật kín vì người đổ xô tìm mua vì món nước thanh mát, bắt mắt và thơm ngon, nhưng chỉ cần theo công thức Xuân Thịnh bạn có thể làm trà măng cụt ngay tại nhà mà không tốn quá nhiều công sức. Hãy cùng vào bếp và làm thôi nào!
Công thức pha trà măng cụt thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu
- 3 trái măng cụt
- 40ml nước đường
- 100ml nước lọc
- 100ml trà hoa đậu biếc
- 5ml nước cốt tắc
- 1 vài lát chanh
- 1 ít đá viên
Mách bạn mẹo hay:Để chọn mua được măng cụt ngon và ngọt, bạn nên chọn loại có núm xanh tươi và nhìn phía dưới có nhiều cánh hoa. Lưu ý không nên chọn những trái vỏ có màu nâu đỏ, cũng không nên mua vào mùa mưa hoặc kích thước to vì thường phần thịt bên trong ít và không ngon.
Chọn măng cụt có nhiều cánh hoa bên dưới sẽ ngon ngọt hơn
Hướng dẫn làm trà măng cụt
- Cho 2-3 quả măng cụt vào ly, dằm nhuyễn ra, lưu ý nên chọn loại măng cụt loại nhỏ, không có hạt (hoặc bạn có thể tách hạt ra)
- Cho tiếp 40ml nước đường, 100ml nước lọc cùng với 100ml trà hoa đậu biếc, cho tiếp tục 5ml nước cốt tắc, sau cùng thêm đá viên vào và lắc đều lên
- Rót phần trà vừa lắc vào trong ly, thêm 1 ít đá vào gần đầy ly, thêm 1 vài lát chanh đã thái mỏng
- Thêm từ 1 đến 2 quả măng cụt lên trên thành ly để trang trí và thưởng thức.
Thành phẩm
Khi hoàn thành, trà măng cụt có màu xanh tím hòa quyện cùng nhau vô cùng đẹp mắt. Món nước có vị chua nhẹ của chanh hòa cùng vị ngọt thanh của măng cụt tạo thành hương vị rất hấp dẫn và thơm ngon. Vào mùa nắng nóng ngày hè, đây là món giúp giải nhiệt rất hiệu quả và tốt cho sức khỏe.
Trà măng cụt thơm ngon cho mùa hè này
Vừa rồi là công thức pha trà măng cụt mà Xuân Thịnh đã mách cho bạn. Từ giờ bạn có thể tự tin vào bếp làm trà măng cụt để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình rồi đó! Chúc bạn thành công!
XEM THÊM: Cách Ủ Trà Thơm Ngon, Đậm Vị Đơn Giản Nhất Cùng Trà Xuân Thịnh
_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/