( WASABI NERI )
Trong các loại nước chấm phong phú của xứ sở Mặt Trời mọc như dashi,miso, hay xì dầu... phổ biến và quen thuộc với người Việt chúng ta hơn cả có lẽ là Wasabi - mù tạt xanh Nhật Bản.
ĐẶC ĐIỂM CỦA MÙ TẠC ( WASABI )
Wasabi hay thường gọi là mù tạt xanh, là một trong những món gia vị không thể thiếu của các tín đồ Sashimi. Wasabi mù tạt Nhật Bản được chế biến từ một loại rau cải, thường được gọi là cải ngựa.
Mù tạt Wasabi được biết đến là một dạng chất lỏng hoặc bột có màu xanh lá cây thường được sử dụng như gia vị cho sashimi, sushi và dùng kèm với các món hải sản sống.
Wasabi có một hương vị cay nóng, nồng và hăng nhẹ, cảm giác cay nóng đó sẽ mất đi nhanh chóng và không để lại vị nóng bỏng trong miệng lâu như ớt.
Mù tạt là loại gia vị vô cùng kỳ thú khi thưởng thức, cảm giác chuẩn nhất của mù tạt là được tận hưởng cảm giác ăn một miếng sashimi kèm với một chút mù tạt tươi phía trên sẽ mang đến hương vị thật khó tả.
CÔNG DỤNG CỦA MÙ TẠT
Tưởng chừng loại gia vị cay nồng này không có lợi ích gì đối với sức khỏe nhưng lại man một số tác dụng nhất định như:
-
Chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tiểu đường 2, tim mạch thậm chí là ngăn ngừa các tác bào ung thư.
-
Giảm đau nửa đầu: Các nhà khoa học đang nghiên cứu về tác dụng của mù tạt là giảm chứng đau nửa đầu ở những phụ nữ đang trong giai đoạn mãn kinh.
-
Tốt cho hệ tiêu hoá: Tăng cường trao đổi chất, kích thích hệ tiêu hoá gấp 8 lần so với bình thường nên giúp tiêu hoá thức ăn tốt. Giúp giảm các bệnh ở dạ dày và hệ tiêu hoá
Cam kết chất lượng - uy tín - giá tốt nhất thị trường hiện nay. Cung cấp sỉ lẻ:
-
Từ 5 thùng trở lên (Giá sỉ nhỏ)
-
Từ 20 thùng (Giá sỉ lớn)
-
Từ 50 thùng (Giá sỉ nhà NPP)
Xem thêm: NƯỚC TƯƠNG SUSHI & SASHIMI YAMAMORI
Khuyến cáo: Sản phẩm không sử dụng cho người dị ứng hoặc mẫn cảm với các thành phần của sản phẩm.
