Trồng rau thủy canh có thể hiểu đơn giản đó là việc trồng rau trong môi trường nước cùng với dung dịch thủy canh đặc biệt để giúp tạo nên những cây rau khỏe mạnh, sạch sẽ giống như việc trồng trên mặt đất. Ưu điểm của phương pháp này là rất đơn giản, không tốn nhiều công sức mà vẫn tạo ra được nhiều loại rau sạch phục vụ mục đích sử dụng và không lo bị sâu bệnh.
Mặc dù mang đến nhiều ưu điểm giá trị, thế nhưng việc trồng rau thủy canh cũng tồn tại một số nhược điểm như: Không phải loại rau nào cũng có thể trồng thủy canh, chi phí đầu tư lắp đặt bộ giàn thủy canh ban đầu tương đối cao, cần mua dung dịch thủy canh mỗi lần trồng mới một loại rau nào đó,... Tuy nhiên năng suất thu hoạch và hiệu quả của việc trồng thủy canh có thể phần nào giúp bạn không phải lo lắng quá nhiều.
Cách trồng rau thủy canh bằng thùng xốp
Việc trồng rau thủy canh bằng thùng xốp là một phương pháp đơn giản và hiệu quả cho việc sản xuất rau sạch tại nhà. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách trồng rau thủy canh bằng thùng xốp:
1. Chuẩn bị các thiết bị và nguyên liệu
- Thùng xốp: Chọn thùng xốp có kích thước phù hợp với không gian mà bạn có. Thùng xốp cũng cần có độ sâu đủ để chứa nước và chứa hệ thống rễ của cây rau khi phát triển.
- Hệ thống thủy canh: Bạn có thể sử dụng ống PVC, hệ thống ống nhựa, hoặc các vật liệu khác để tạo ra hệ thống thủy canh. Hệ thống này giúp cung cấp nước và chất dinh dưỡng cho các loại rau mà bạn trồng.
- Giống rau: Chọn loại rau phù hợp với việc trồng thủy canh và là loại rau mà bạn ưa thích. Các loại cây như rau mầm, rau diếp, hoặc rau cải là những loại rau rất được yêu thích.
- Dung dịch thủy canh: Sử dụng dung dịch chất dinh dưỡng thủy canh có thể mua sẵn tại các cửa hàng nông sản hoặc tự pha chế.
- Giá thể: Bạn cần chuẩn bị giá thể (xơ dừa, trấu hun) đã được làm ẩm để làm môi trường giúp hạt giống khi trồng có thể phát triển tốt nhất.
2. Lắp đặt hệ thống thủy canh
- Đầu tiên bạn cần tiến hành cắt thùng xốp bằng cách cắt một lỗ vuông hoặc hình chữ nhật ở phía trên nóc thùng xốp để có thể đặt vừa vặn các rọ nhựa trồng rau vào. Sau đó bạn dán nilon đen tất cả các mặt bên trong thùng xốp để giữ dung dịch thủy canh ở mức tốt nhất, giúp cây trồng phát triển ổn định.
- Kế đến, bạn hãy lắp đặt ống thủy canh bằng cách đặt các ống nhựa PVC hoặc hệ thống ống nhựa sao cho chúng chạy qua phía trên lỗ của thùng xốp mà bạn đã cắt. Hãy đảm bảo rằng chúng được kết nối với cây rau và dung dịch thủy canh có thể chảy dọc theo thùng xốp.
- Lắp đặt rọ đựng rau: Bạn hãy đặt các rọ nhựa trồng rau vào các lỗ đã khoét sẵn trên thùng xốp sao cho chúng vừa vặn và giữ cây rau ổn định khi trồng. Sau đó bạn hãy đặt giá thể đã chuẩn bị vào bên trong rọ nhựa để giúp hạt giống có thể mọc và phát triển.
3. Trồng rau thủy canh
- Đầu tiên bạn cần ngâm hạt giống rau sạch vào nước ấm từ 4-6 tiếng để kích thích nảy mầm. Sau đó có thể lấy ra để chuẩn bị công đoạn trồng trọt tiếp theo.
- Kế đến, bạn đặt hạt giống rau vào bên trong rọ nhựa thủy canh đã chứa giá thể đã chuẩn bị sẵn ở bên trong, đảm bảo rằng hạt giống được đặt nằm gọn trong giá thể ở độ sâu từ 0,5 đến 1cm. Lưu ý mỗi rọ nhựa chỉ đặt tối đa từ 2-3 hạt giống.
- Tiếp theo, bạn hãy thêm nước và dung dịch thủy canh vào trong thùng xốp theo hướng dẫn ghi trên bao bì. Như vậy các loại rau sẽ có thể hấp thụ dinh dưỡng một cách tốt nhất.
4. Chăm sóc và duy trì hệ thống thủy canh
- Kiểm tra lượng nước và dinh dưỡng: Đảm bảo rằng mức nước trong thùng xốp luôn đầy đủ để giúp rễ của cây rau có thể chạm tới và hấp thụ dinh dưỡng bên trong. Nếu thấy dung dịch thủy canh bị sụt giảm thì bạn cần phải bổ sung đầy đủ. Có thể kiểm tra điều này dựa vào thông số pH của nước bên trong.
- Điều kiện ánh sáng: Nếu trồng rau trong môi trường thiếu ánh sáng tự nhiên sẽ khiến cây rau của bạn không được xanh tốt, luôn còi cọc và kém phát triển. Do đó bạn cần trồng rau ở những nơi có nhiều ánh sáng, trong trường hợp môi trường thiếu ánh sáng, bạn có thể duy trì một chu kỳ ánh sáng phù hợp bằng cách sử dụng đèn điện.
- Nhiệt độ: Đa số các loại rau thủy canh có thể phát triển tốt trong điều kiện mức nhiệt độ từ 20-28 độ C. Theo đó nhiệt độ nước bên trong thùng xốp cần duy trì từ 17-25 độ C để giúp rễ cây có thể hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất.
- Cắt tỉa, phòng sâu bệnh: Rau trồng thủy canh vẫn có nguy cơ mắc sâu bệnh như bình thường. Vậy nên bạn cần cắt tỉa các cành lá bị khô héo, úa vàng hoặc bị sâu bệnh tấn công nhằm bảo vệ cây rau, giúp phát triển tốt nhất.
- Thu hoạch: Thời gian thu hoạch sẽ tùy thuộc vào loại rau sạch mà bạn trồng. Bạn hãy căn cứ vào mức độ phát triển của cây rau để có thể tiến hành thu hoạch luôn. Bạn có thể nhổ luôn cây rau ra khỏi rọ trồng, hoặc cắt cách gốc một đoạn để giúp cây có thể sinh trưởng cho mùa vụ tiếp theo.
Cách trồng rau thủy canh bằng chai nhựa
Nếu bạn có nhiều chai nhựa không dùng đến, hãy tận dụng chúng để làm thành chậu trồng rau sạch thủy canh mà không phải vứt bỏ, giúp thân thiện với môi trường nhé.
1. Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết
- Chai nhựa: Bạn hãy chọn các loại chai có thể đậy kín nắp và có kích thước đủ lớn để chứa nước, dung dịch thủy canh và cây trồng.
- Hạt giống rau thủy canh: Các loại hạt giống dưa leo, rau mầm, cần tây, rau mùi, cải xanh,... có thể trồng trong môi trường thủy canh.
- Máy khoan hoặc kéo nhọn: Để giúp tạo lỗ trên chai nhựa nhằm đặt hạt giống cây trồng vào.
- Dao nhọn, lưới nhựa.
2. Các bước trồng rau thủy canh trong chai nhựa
Bước 1: Chuẩn bị chai nhựa
- Đầu tiên, bạn hãy đảm bảo chai nhựa được rửa sạch sẽ để loại bỏ bất kỳ tạp chất nào có thể gây hại cho cây rau của bạn khi trồng.
- Tiếp theo, hãy sử dụng máy khoan hoặc kéo nhọn để tạo một số lỗ ở phía trên của chai nhựa. Đường kính lỗ phải đủ lớn để rễ cây rau có thể xuyên qua và hút dinh dưỡng từ dung dịch thủy canh.
- Kế đến, bạn dùng dao cắt rời 1/3 phần thân trên của chai để tạo thành nơi đặt giá thể trồng rau. Phần nắp chai bạn hãy cắt rời đoạn nắp bịt, chỉ giữ lại phần nắp vặn.
- Bạn hãy cắt một ít lưới nhựa rồi bọc nó bên trên miệng chai, sau đó dùng phần nắp vặn đã tách rời để vặn chặt nhằm cố định lưới. Dùng kéo để cắt bỏ phần lưới dư thừa xung quanh thân chai.
- Cuối cùng, bạn cắt ra một đoạn lưới nhựa có thể bọc kín phần thân chai đã chuẩn bị, sau đó dùng keo hoặc băng dính để cố định phần thân chai này với 2/3 đoạn thân chai đã cắt rời trước đó để tạo thành một cái phễu bên trong thân chai, với phần thân chai còn lại làm nhiệm vụ chứa nước và dung dịch thủy canh.
Bước 2: Chuẩn bị cây rau non và đất trồng
- Bạn hãy tiến hành ươm hạt giống trên đất trồng được đặt trong chai nhựa để giúp tạo thành cây non. Hãy tưới nước dưỡng ẩm đất, có thể thêm vào xơ dừa để giúp hạt giống mau nảy mầm và phát triển.
- Tiếp theo, sau khi cây non đã hình thành, bạn hãy nhấc phần bầu đất cùng cây non để đặt vào trong phễu chai nhựa đã chuẩn bị lúc trước. Đây chính là nơi để giúp cây rau hấp thụ dinh dưỡng và phát triển.
- Sau cùng, bạn đổ dung dịch thủy canh cùng nước đã pha chế theo tỷ lệ nhất định vào bên trong chai, sao cho phần dung dịch ngập được vừa vặn rễ của cây non. Khi này cây sẽ hấp thụ dinh dưỡng từ dung dịch và phát triển rễ mọc sâu hơn, cây sẽ lớn nhanh theo thời gian.
Bước 3: Bảo quản và chăm sóc
- Bạn hãy đặt chai ở nơi có ánh sáng để giúp cây rau quang hợp và phát triển nhanh chóng.
- Hãy theo dõi và thêm nước khi cần thiết để duy trì mực nước bên trong chai cho cây tiếp tục sinh trưởng.
- Nếu cảm thấy nước bẩn, hãy thay nước và dung dịch thủy canh để tránh sự phát triển của các loại vi khuẩn gây hại cho cây rau của bạn.
Bằng 2 cách trồng rau thủy canh được đề cập ở trên, bạn sẽ có thể tự mình làm ra những cây rau sạch chất lượng, an toàn cho cả nhà cùng thưởng thức mà không phải lo ngại các loại rau bị phun thuốc trừ sâu được bày bán ngoài chợ.